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【美食宅自制】咖喱翅根盖浇饭全过程

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【美食宅自制】咖喱翅根盖浇饭全过程[复制链接]

超级赛亚超人 发表于 2012-3-15 02:07:55 [显示全部楼层] 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 回复:  14 浏览:  1687

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本帖最后由 超级赛亚超人 于 2012-3-15 02:17 编辑

       上班的苦逼真的伤不起,早白中夜一天折腾下来到家就剩半条命了
        肚子空空撸琴各种无力,突然灵机一动改善一下今晚的夜宵,尝试做一次动漫中经常出现的咖喱翅根盖浇饭~

PS:本来想做红烧翅根的,临时改了下风格

下面就把制作过程跟大家分享一下:

1.首先将翅根洗净,空水,将葱、姜生粉放入,僵个10分钟


2.锅里倒入适当的油,加热后将翅根逐次放入煎炸一下


刚炸好的翅根s,颜色是不是很诱人~~


3.把辅料土豆和青椒丝备好


4.锅中放少量的油,加热后把葱姜八角XXXX一起扔进去煸炒一会
  然后再把炸过的翅根放进去,加入适量的水,盐、糖、酱油、料酒


5.最神奇的东西出现了,咖喱翅根一定要有咖喱!


6.大火顶开小火烧一会,好了,可以去泡咖啡了,哈哈

7.汁收的差不多了,加入味精,投上青椒圈,大火再来几下就OK咯

大功告成!!烧得太多了留些明天吃


来张盖里翅根盖浇饭

MD好像跟动漫里的不一样啊,不过味道相当好哦


最后给自己来张自爆,发现围裙真的很不错,打算以后穿围裙撸琴了

asilver 发表于 2012-3-15 03:17:08 显示全部楼层
這笑容......好受{:7_393:}
啊酱家的猫 发表于 2012-3-15 03:40:52 显示全部楼层
受受。。。话说楼主耳朵上的是啥- -助听器么

话说咖喱啊。。好饿。。。
Key_XJ 发表于 2012-3-15 08:17:55 显示全部楼层
居家好男人
kaibasetoltx 发表于 2012-3-15 10:33:20 显示全部楼层
LZ喜欢一边听歌一边做饭么~~
kinsey 发表于 2012-3-15 10:54:28 显示全部楼层
很想吃啊!!
超级赛亚超人
 楼主|
发表于 2012-3-15 10:56:07 显示全部楼层
是运动mp3,当时在听轻音的 咖喱之后是米饭
暴君喵 发表于 2012-3-15 12:55:13 显示全部楼层
男厨娘!各种治愈萌杀啊≥﹏≤
klasda 发表于 2012-3-15 12:55:45 显示全部楼层
很不错的感觉~
klasda 发表于 2012-3-15 12:56:14 显示全部楼层
还有LZ好像一只妹抖...
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