【美食宅自制】咖喱翅根盖浇饭全过程
本帖最后由 超级赛亚超人 于 2012-3-15 02:17 编辑上班的苦逼真的伤不起,早白中夜一天折腾下来到家就剩半条命了{:6_306:}
肚子空空撸琴各种无力,突然灵机一动改善一下今晚的夜宵,尝试做一次动漫中经常出现的咖喱翅根盖浇饭~{:6_309:}
PS:本来想做红烧翅根的,临时改了下风格
下面就把制作过程跟大家分享一下:
1.首先将翅根洗净,空水,将葱、姜生粉放入,僵个10分钟
http://www.konotaku.com/data/attachment/album/201203/15/015807pl3h3u3l3liil3ih.jpg
2.锅里倒入适当的油,加热后将翅根逐次放入煎炸一下
http://www.konotaku.com/data/attachment/album/201203/15/015811svnls8w8uujsaka8.jpg
刚炸好的翅根s,颜色是不是很诱人~~
http://www.konotaku.com/data/attachment/album/201203/15/015813e5jeje55epmv5u5e.jpg
3.把辅料土豆和青椒丝备好
http://www.konotaku.com/data/attachment/album/201203/15/0158166iii46t2pqg7gj2p.jpg
4.锅中放少量的油,加热后把葱姜八角XXXX一起扔进去煸炒一会
然后再把炸过的翅根放进去,加入适量的水,盐、糖、酱油、料酒
http://www.konotaku.com/data/attachment/album/201203/15/015819khzzxrozvxcdco1n.jpg
5.最神奇的东西出现了,咖喱翅根一定要有咖喱!{:6_353:}
http://www.konotaku.com/data/attachment/album/201203/15/015821x0invvyyc5wbbwzy.jpg
6.大火顶开小火烧一会,好了,可以去泡咖啡了,哈哈
http://www.konotaku.com/data/attachment/album/201203/15/015824gg91vjd2d3nnh26j.jpg
7.汁收的差不多了,加入味精,投上青椒圈,大火再来几下就OK咯
大功告成!!烧得太多了留些明天吃
http://www.konotaku.com/data/attachment/album/201203/15/015830mfaz7fvmsmfzd87z.jpg
来张盖里翅根盖浇饭
http://www.konotaku.com/data/attachment/album/201203/15/0158271244uz939bcu3hah.jpg
MD好像跟动漫里的不一样啊,不过味道相当好哦
最后给自己来张自爆,发现围裙真的很不错,打算以后穿围裙撸琴了{:6_322:}
http://www.konotaku.com/data/attachment/album/201203/15/015832oiewtqivdid9j5w2.jpg
這笑容......好受{:7_393:} 受受。。。话说楼主耳朵上的是啥- -助听器么
话说咖喱啊。。好饿。。。 居家好男人{:4_158:} LZ喜欢一边听歌一边做饭么~~{:6_280:} 很想吃啊!! 是运动mp3,当时在听轻音的 咖喱之后是米饭 男厨娘!各种治愈萌杀啊≥﹏≤ 很不错的感觉~
还有LZ好像一只妹抖...
页:
[1]
2